A 2º edição Feira Sabor da Região será dedicada à culinária italiana, com diversos expositores de comidas tradicionais, vinhos, decoração personalizada, espaço kids e música ao vivo com Ricardo Bombarda
Será neste próximo fim de semana, nos dias 18 e 19, a 2ª Feira Gastronômica “Buona Cucina” de Bariri, na Praça Joaquim Lourenço Corrêa, a Praça da Matriz.
Com apoio da Prefeitura de Bariri e Caminhos do Tietê, a 2ª Feira Gastronômica “Buona Cucina” é idealizada por Carolina Bicudo, empresária do setor há mais de seis anos. Na primeira versão do evento, em 2021, a feira atraiu mais de 12 mil pessoas e movimentou cerca de 300 mil reais na cidade.
Por isso, mesmo com o cardápio rico em opções de massas, parmegiana, pizza, risoto, antepastos, palha italiana, cannoli, Tiramisù, entre outras, a Feira também abre espaço para as comidas tradicionais como: churrasco, crepe, pães artesanais, hambúrguer, comida japonesa, grega, chopp brigadeiro, pipoca gourmet, brownie e churros.
Nos dias do evento, a Praça terá stands personalizados e espaço kids, que vai garantir a diversão das crianças e a tranquilidade dos pais. A feira terá, ainda, a presença do renomado cantor de Araraquara, Ricardo Bombarda, que preparou um repertório com belas canções e clássicos da “terra nostra”.
A idealizadora
Todas as ações foram idealizadas por Carolina Bicudo, empresária do setor há mais de seis anos. Carolina é fundadora da feira focada em produtos low carb: Vida Leve, realizada na capital paulista desde 2016. Esta que se tornou um dos maiores encontros gastronômicos do segmento no Brasil.
Atualmente morando em Bariri, Carolina se deparou com poucas opções de lazer na cidade. A partir desta análise, aliada a experiência no segmento gastronômico, decidiu criar a Feira Sabor da Região, que chega em sua segunda edição em março de 2022.
Para se aprofundar ainda mais na culinária local, Carolina criou o projeto no Instagram @dicasdebariri, onde divulga as descobertas gastronômicas e informações sobre o evento.
Além do segmento gastronômico, Carolina tem um olhar para o lazer e entretenimento da cidade, sendo a idealizadora e principal liderança na revitalização da área de convívio do Lago Municipal de Bariri.
Carol fez campanha de arrecadação na internet, movimentou a sociedade civil e o setor privado e articulou com o poder público para criação de novos brinquedos, pintura do espaço, restauração da pista de skate e da quadra de areia.
Serviço
2ª edição da Feira Sabor da Região – Gastronomia Italiana
Data: dias 18 e 19 de março de 2022
Realização: Carolina Bicudo
Local: Praça Joaquim Lourenço Corrêa (Praça da Matriz), centro de Bariri
Apoio: Prefeitura de Bariri e Caminhos do Tietê
Horário: das 18h às 22h